Membuat Agar-Agar - Praktek Perubahan Wujud Benda Cair Menjadi Padat (Membeku)

Assalamualaikum wr wb

Selamat pagi siswa-siswi kelas 3 yang Bapak dan Ibu guru sayangi dan banggakan, bagaimana kabar kalian?

Pada pembelajaran kali ini Pak Rifan, Bu Hayuk, dan Bu Puji ingin melakukan percobaan atau pengamatan sederhana.

Jadi, pada hari ini kita akan melakukan percobaan, menyambung materi pembelajaran sebelumnya dari bu Puji tentang perubahan wujud benda. Ada beberapa jenis perubahan wujud benda, yaitu:

  1. Mencair
  2. Membeku
  3. Menguap
  4. Mengembun
  5. Menyublim, dan
  6. Mengkristal
Nah, yang akan kita lakukan hari ini adalah, kita membuat agar-agar dengan tujuan untuk membuktikan atau mengamati proses pembekuan (perubahan wujud benda cair menjadi padat). Selain itu kita akan pelajari faktor apa yang menentukan cepat dan lambatnya proses pembekuan tersebut.

Agar-agar
Agar-agar


Mari kita siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.


Membuat Agar-Agar - Praktek Perubahan Wujud Benda Cair Menjadi Padat (Membeku)

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. Serbuk agar-agar
  2. Gula pasir
  3. Air matang

Alat yang dibutuhkan:

  1. Panci
  2. Kompor
  3. Loyang / Gelas cup
  4. Baskom
  5. Jam, timer, stopwatch
  6. termometer

Langkah-Langkah Kerja/Pengamatan

  1. Campurkan bubuk agar-agar dengan gula dan air yang (sebaiknya) sudah matang
  2. Masaklah campuran agar-agar sampai mendidih. Berhati-hatilah, atau mintalah bantuan atau bimbingan orang tua bila dilakukan di rumah, atau bantuan guru bila dilakukan di sekolah.
  3. Setelah cairan agar-agar matang, tuanglah agar-agar ke dalam loyang atau ke dalam gelas-gelas (cup)
  4. Letakkanlah satu loyang (atau gelas) berisi agar-agar ke dalam baskom berisi air, dan letakkanlah satu loyang (atau gelas) berisi agar-agar yang lainnya tetap di atas meja.
  5. Biarkan agar-agar mendingin dan mengeras
  6. Amatilah proses agar-agar membeku, dan catatlah ke dalam tabel di bawah ini!

No.

Wadah

Lama Agar-Agar Membeku (menit)

1.

Agar-agar dalam gelas yang diletakkan ke dalam baskom berisi air.

 

2.

Agar-agar dalam gelas yang diletakkan di atas meja.

 


Pertanyaan untuk dijawab!

  1. Apakah yang terjadi pada agar-agar yang terdapat di dalam gelas?
  2. Disebut apakah peristiwa tersebut?
  3. Agar-agar di dalam gelas cup manakah yang lebih cepat mengeras? Mengapa demikian?
  4. Apa yang terjadi pada air di dalam baskom?
  5. Mengapa air di dalam baskom mengalami perubahan suhu?
Selamat beraktivitas,
Selamat belajar,
Jangan lupa berdoa sebelum dan sesudah melakukan kegiatan

Wasssalamualaikum wr wb

[]

Berikut ini adalah video praktek pembelajaran mengamati perubahan wujud benda cair menjadi padat (membeku)


close